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奇异果的多样吃法
日期:2017-09-09 来源: 生活妙招网

奇异果俗称猕猴桃,富含丰富的维生素C、E、膳食纤维以及多种矿物质,一直以来是小编喜爱的水果之一。除了可以让人舒缓感冒、补充养分之外,也是美容养颜圣品呢!绿色奇异果恰到好处的酸度,和甜蜜的金黄奇异果,二者搭配,丰富的果肉口感,单吃或入菜都很适合。今天小编就来分享多样奇异果的吃法,让我们一起变美丽吧!



  一、鱼儿鱼儿乐悠游

  吐司去边切半再切出鱼尾状,奇异果排列迭成鱼鳞的样子。海苔剪圆形做成鱼眼睛,亮点用筷子沾少许色拉酱,点几下即可。红萝卜做出嘴巴和海星。蜜悉尼的花边圆形是水母、星形是海星。

  二、美味雪酪

  只要二种材料!水果+优格。超简单!口感介于冰淇淋和冰沙之间,香甜浓醇。将硅胶点心模填入优格,上面饰以水果球或水果切片冷冻。盛盘佐以奇异果和蔓越莓即可。

  三、义式风味色拉酱

  食材:双色奇异果、牛西红柿、核桃、柠檬汁、义式香料、冷压初榨橄榄油、海盐皆适量。
  做法:冷压初榨橄榄油+海盐+义式香料拌匀。再加入蔬果丁和核桃、柠檬汁混合均匀,冷藏冰镇10分钟。

  四、奇异果轻食色拉

  食材:双色奇异果、牛西红柿、小黄瓜、蜜悉尼、水煮蛋、核桃、蜜渍菠萝、黑醋栗果干皆适量。
  做法:备妥如图食材,直接吃或是冷藏冰镇10分钟。佐以上图的义式风味色拉酱,滋味更棒!

  五、奇异果渐层思慕奇

  双色奇异果、火龙果切丁冷冻。以果汁机打成浓稠滑顺的冰饮,倒入玻璃杯内,饰以奇异果丁,增添口感。
  思慕奇美味的秘诀→不加一滴水,用水果本身的水份,每一口都是实在的味道。

  六、奇异果思慕奇棒冰

  善用水果自然的色彩,做出缤纷渐层的鲜感觉。
  (左) (中)奇异果+菠萝+美浓瓜切丁,再加少许菠萝汁。吃冰也能尝到水果的果肉,好满足!
  (右) 鲜果渐层棒冰,菠萝+美浓瓜+火龙果+奇异果思慕奇。
  美丽渐层的秘诀→棒冰模型底部略敲桌面,将空气敲出,减少缝隙。

  七、红绿灯思慕奇冰砖

  火龙果+菠萝+奇异果。先吃酸甜的奇异果,再吃甜蜜的菠萝和火龙果,渐入佳境,滋味别具。

  八、思慕奇冰砖气泡饮

  色彩缤纷的红绿灯水果冰砖,也适合大手小手一起做。加在冰红茶或是果汁里,又是不一样的鲜感受。