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老人饮食

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生活中富含胆固醇高的饮食
日期:2017-09-05 来源: 寻医问药网

胆固醇高的饮食有哪些?我们每个人都会有点小毛病,为了避免大毛病就要及时预防和调理!营养饮食不能离开我们的身边,老人的身体尤其要注意!注意胆固醇高的饮食!



动物的脑子

按食物重量100克计算,猪脑的胆固醇含量为2571毫克,羊脑为2004毫克,牛脑是2447毫克,因此,如果吃动物脑的话,以每年不超过一二次为宜。

动物内脏

包括猪、牛、羊、鸡等动物的肾、肝、肺、肠,大致含量是每100克内脏含200—400毫克胆固醇。所以,动物内脏应尽量少吃,以每月不超过2次为宜。

动物内脏、蛋黄

蛋黄。

1个鸡蛋含胆固醇292.5毫克,主要集中在蛋黄内。所以,中国营养学会发布的《中国居民膳食指南》建议普通成年人每天吃0.5—1个鸡蛋。血脂异常患者每周不要超过2—3个鸡蛋。

鱿鱼、贝壳类。

每100克鱿鱼含胆固醇268毫克,因此吃鱿鱼的话每周不要超过两次。

对于血脂中的总胆固醇高了,提示高脂血症,需要及时行降脂的药物治疗为佳,同时要配合加强饮食的调理才行,而阿胶是不含有脂类物质的,这个可以服用,不影响血脂的。阿胶是含97%的胶原蛋白质。蛋白吃多了,会转化成能量储存。不吃多了就好,20g每天就跢了。

胆固醇高的饮食有贝壳类,动物内脏都是可以的!要好好调理身体才会健康!我们要注意营养饮食的吸收!老人也是如此!注意胆固醇高的饮食调理!